创毅蔬果加工及批发服务

「创毅蔬果加工及批发服务」于二零零二年获社会福利署「创业展才能」基金资助成立，乃东华三院首次透过以市场导向为主的社企项目，让弱能人士在不同的工作岗位上发挥所长，并在伤健共融的工作环境中就业。

创毅之业务运作模式是向蔬果批发商大手购入未加工的蔬果，按顾客要求，进行加工处理，去皮，清理杂质，拣去坏货等，蔬菜经筛选及加工后，便转售予公营机构及私人食肆等。另外，创毅亦有经营零售店铺。透过提供多元化的服务，让弱能人士在不同的工作岗位上发挥所长，回馈社会。

透过商业运作模式，设立蔬菜加工及生果批发业务，为一些有工作动机但能力有局限的弱能人士提供就业机会， 让弱能人士在不同的工作岗位上发辉所长，在伤健共融的工作环境中就业，享有雇员身份及工作带来的尊严。